皆さん、最近体なまってきてませんか？

佐藤も自宅で筋トレとかやれる時になってますが

なかなかそううまくいかないもんで、

ちょっと周りのゴミとか気にしだしたら、

筋トレが掃除に変わってたりしません？笑

そんなこんなで世間もテレワークとか色々で始めてますが

NSMの教務でも感染防止もあり、

テレワークの準備も行ってました！

僕も、なんか色々写って欲しくない背景とか出たら

あかんし、自宅のデスクの椅子がカホンだったりするし

環境がすごく悪かったんで、色々工夫してみました！

なんかヴィレバンみたいなデスク！笑

あっこの扉は、扉開けたら姿見になってて、僕のお気に入りです。

このiPadでテレワーク用のipad繋いだり、

携帯もこんな感じにできてデスクスペースがもともと狭い分、

いい感じです！

ラックの柱に電源タップはマジでいい！

どこ挿してもいい仕様の穴ですしね！

上の吊りラックが今帽子とか入ってるけど、

インターフェースとか入れても良さそうだなと考えてますわ!

そして、先日４月１７日をもちまして、

無事また１歳を重ねることができ、

20歳という歳を迎えることができました。←嘘

自分へのご褒美として、今までカホンだった椅子を

一気にレベルアップさせ、

レーシングチェア買っちゃいました。。。

収納式のフットレストも付いててマジでパネエww

(組み立てに1時間かかりました。。)

これで少しは楽に仕事ができるといいのですが。

 

そんなこんなで外食も少なくなり、

家でご飯食べる機会がすごく多くなって、

もともと料理男子なんですけど、

冷凍食材を作って備蓄するやり方をちょっとずつマスターしてます！

一人暮らしの学生さんも多いから、ほんとなかなか食材を腐らせず

無駄なく使うってこと大変な学生さんいるんやないかな？

僕の冷凍庫は今ジップロックの袋で収納してますよ！

丸いやつは大根です。

キッチンペーパーで包んであります。他にも。。

・もやし・ニラ・ホウレンソウ・長ネギ

・にんじん・玉ねぎ・レモンなどなど

 

これが嫁もいない一人暮らしの少しでも節約する意地ですわ。

後、ゴボウって使い勝手よくって、

きんぴらごぼう作ったり、

ゴボウの醤油漬けとかいい感じ！

そんな最近はこんなご飯作ってます。

きんぴらごぼうもご飯に混ぜて味ご飯にしたりね！

※お茶碗に移すのめんどかったww

あとね、最近、油揚げの中に何かを挟むのがハマっていて、

しかも冷凍保存にちょうどいいんだよね！

こんな中身入れたりしたよ！

・納豆&肉味噌（こがしネギ入り）

・豆腐とこんにゃくと長ネギのカツオだし和え

・豚キムチ

・餃子の餡

などなど！

ごま油でサッと焼くと、油揚げがパリッパリになるしね！

 

あとは、余った肉味噌使って、豆腐にかけたり、

冷凍保存が効きやすいホワイトシチューもいい感じ！

※ホワイトシチューの最後に少しバジルを振りかけるのが

佐藤流です！

ゴボウの醤油漬けに、人参も足したけど、

マジでうまい！

ちなみに、醤油漬けの醤油は、酒とみりん入れて一煮立ちさせてますよ！

もちろん容器も煮沸消毒してから使ってます！

きんぴらとか筑前煮とか肉じゃがとかあるじゃん？

いつも思うけど鷹の爪入れるほうがめちゃうまいと思う！

少し砂糖で甘辛くなる分、欲しくなるんよね！

これはささっと行きたい時に作るチャンジャ出汁茶漬けです。

食欲ない人でもこれでザザッと食べれる！

※チャンジャは日持ちしないから気をつけてね！

それこそゴボウ醤油漬けで食べてもいいと思う！

ちなみに朝はこんな感じ！

ピザトーストに、エッグベネディクトを乗せて、

ニラと卵の中華スープに、コーヒーと、

なかなか国が定まっていない感じの朝食ですが、

いい感じでしょ？

 

ちゃんと自分で作っているからね！( ͡° ͜ʖ ͡°)笑

 

なんでこんなに料理できるかは、

小さい頃から包丁握らされてて、お母上にしごかれたからです。

※だから学生さんがケータリングで料理する時の

包丁にぎる時、めちゃ怖い時がある！笑

ほんとみんなお手伝いするんだよ!!!!

 

せっかくみんなインスタとかやってるだろうし

映える写真とる研究したり、

あとはこういった機会利用して、

ご両親にご飯振る舞うのもいいかもですね！

食事って元気の源なので、

こんな時だからこそしっかり栄養とって

強い体にしましょうね！

ちなみに今日は、あの冷凍してある大根を使って

あっさりおでん風味な煮物作ろうかな！

※冷凍すると細胞が崩れるから味が染みやすくなるんです！

 

（料理本出せるか？ww←調子こき始めた)

以上、教務佐藤がお届けしました！

※注意！ここは音楽の学校のブログです。

 

追記：プロミ菅沼先生も最新ようやく念願の冷蔵庫が

家にきたんだから料理するんだよ！笑